저희 학원에서는 (사)한국커피협회의 커피지도사 자격증과정을 운영하고 있습니다.
(사)한국커피협회의 커피지도사 자격증은 과정평가형 자격제도를 통해 취득할 수 있으며, 해당 관청으로부터 허가를 득한 기관으로써, 교육기관 인증을 받은 기관에서만 수료가 가능합니다.

커피지도사의 시행 목적은 가정이나 사무실 등 일상생활 중에 커피나 차를 즐기는 문화를 보편화하고 지속적으로 발전하도록 합니다.
이를 위해 가정 혹은 사무실용 도구를 사용하여 커피나 차를 올바르게 추출하는 다양한 기술을 개발하고 보급합니다. 창조적이고 실용성 있는 도구의 개발을 위해 노력하고 후원합니다.

홈카페마스터는 각종 핸드드립 도구 사용법과 함꼐 커피 향미의 기본적인 이해가 가능하도록 하는 과정으로, 커피에 대한 기초 지식과 다양한 종류의 커피를 체험하여 각종 도구 사용법을 활용하여 추출할 수 있도록 하며, 나라별, 볶음도별, 분쇄도별 중 내가 좋아하는 커피를 찾는 과정입니다.

커피지도사 2급은 홈카페마스터에서 한 걸음 더 나아가 침지와 투과 원리에 근거하여, 제작된 다양한 드립 도구를 잘 활용할 수 있을 뿐만 아니라 추출 과정에서 각 도구들에 작용하는 다양한 추출 이론들을 잘 이해하여 홈카페마스터 과정을 충분히 숙지하고 응용, 적용하도록 합니다.

커피지도사 1급은 추출에 의한 커피 향미 발현 기술을 이론적으로 이해하고 원하는 향미를 구현할 수 있는 추출전문가(Coffee Brewing Master) 양성 과정으로, 커피의 향미를 이해하고 이를 구현할 수 있는 기술을 익힐 수 있다.